em 12x

Envio para todo o país

Saiba os prazos de entrega e as formas de envio.

Estoque disponível

Características principais

Título do livro
Brazilian Cuisine | Gastronomia Brasileira
Autor
Ricardo de Vicq
Idioma
Português/Inglês
Editora do livro
Editora Brasileira de Arte e Cultura Ltda
Capa do livro
Mole
Ano de publicação
2020

Outras características

  • Quantidade de páginas: 208

  • Altura: 22.5 cm

  • Largura: 22.5 cm

  • Peso: 1 kg

  • Tradutores: Matthew Shirts

  • Gênero do livro: Arte e fotografia,Gastronomia

  • Tamanho do livro: Médio

  • ISBN: 9786587296074

Descrição

Um livro de receitas que também é um livro de história do Brasil Cozinha Brasileira não é só um livro de receitas. É um livro que conta a história das receitas, do porquê utilizar tal ingrediente ou tempero. Como surgiu o vatapá? Ou o pato ao tucupi? Como é um churrasco feito por um gaúcho na fronteira? Quantas receitas se pode fazer com o pequi? Ou ainda: o que era servido em um dia normal na vida de Dom Pedro I? Cozinha Brasileira é um livro que vai fazer você ficar na dúvida onde irá guardá-lo: se na cozinha, na estante ou na mesa de cabeceira.

Garantia do vendedor: 7 dias